楊玉萍的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 音波技術產芽菜 無微生物和激素

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【台灣醒報記者林亭妤台北報導】「不使用化學藥劑，也能產出高品質芽菜。」豆芽菜在過去需要施打生長激素，才能使其長得又高又白胖，但是現在不用了！農委會花蓮區農業改良場場長范美玲13日指出，只要透過「超音波預措技術」讓芽菜「運動一下」，不只最多可提高1成發芽產量，還無須添加藥劑就能使芽菜長得很好。

芽菜具有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、胺基酸、酵素、植化素等成分，是高營養價值的蔬菜。農委會13日在「種子搖一搖芽菜健康又安全」記者會中說，夏季蔬菜將受到颱風、豪雨影響菜價，而營養價值高、產程短的芽菜，將是替代蔬菜的好選項。

范美玲表示，「超音波預措技術」是以物理性音波割傷芽菜種子，透過預措處理使種子提早發芽、快速生長，由於提高了種子的活力，讓種子「頭好壯壯、少生病」，發芽率最高提升15%，芽菜的產量最多也可增加1成以上，傳統的芽菜發芽率則必須完全取決於種子品質好壞。

此外，芽菜產程也從5天縮短為4天，時間成本降低20%。花蓮縣壽豐農會表示，雖然以這種技術培育出的芽菜每公斤價格約45元，和傳統的每公斤30元相比稍貴，但他們相信無毒的芽菜在未來將會有很高的競爭價值。

明道大學精緻農業學系副教授邱凱瑩說，傳統發芽方式和超音波發芽技術最大的不同，在於傳統方式的種子發芽時間較長，而芽菜剛剛好是微生物的「營養源」，發芽時間越久，微生物長得越快越多，最後導致芽菜整株都發霉；而超音波技術由於縮短了種子的發芽時間，吃起來會更健康衛生。

邱姓男子以陳姓友人名義向車行租車使用，不料，卻發生交通事故將車撞毀，事後修車費用高達20萬元，邱男因無力償還遂偕同陳姓女友暫住於旅館內躲避。27日凌晨車行及其借名的陳姓友人共5人循線找上門，雙方爆發衝突嚇的鄰房報警處理，警到場雙方雖已結束衝突在談理賠事宜，但卻在房內內查獲一組安非他命吸食器及殘渣袋一包，現場因無人承認遂遭警都帶回，此時，邱男則是對警表示遭毆打要向5人提告。

警方調查，邱姓男子（21歲）以陳姓友人（23歲）名義向車行租車使用，卻因交通事故將租車撞毀，由於修車費用高達20萬元，邱男因無力償還而避不見面，並偕同女友陳姓女子暫住旅館內躲避，27日凌晨1時49分許陳男與哥哥（27歲）和車行葉（31歲）、鄭姓（27歲）及黃姓（32歲）人員循線找到邱男躲藏的旅館，雙方爆發衝突，鄰房投宿人士受驚嚇而向警報案，但當員警到場時，雙方已結束衝突並在商理賠事宜，警雖未發現打架情事，卻意外查獲一組安非他命吸食器及殘渣袋一包。

經詢問在場人員均無人承認，警方遂將在場6人全部帶返所，邱男到派出所隨即向警方表示，遭陳男等5人毆打，要提告傷害，警訊後將全案依傷害及毒品罪嫌送辦。

※【 NOWnews 今日新聞 】 提醒您：
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